Nutrición’s Docs Crucíferas Sushi crucíferas de coliflor

El plato surgió en Japón, su costumbre evolucionó y convirtieron en lo que hoy conocemos como sushi.

Es un plato completo. Y se prepara generalmente en raciones pequeñas, adoptando combinaciones diferentes, que se elaboraron con arroz ¿Quieres saber como lo hacemos crudo?

Relleno:

– 1 calabacín.
-1 Coliflor
-1 zanahoria cortada en tiras finas
-1 pepino
-1 aguacate
-Cebollino
-1 alga Nori
-1 tamari ecológico:

Preparación:

Corta los extremos de la zanahoria y luego córtalo longitudinalmente. Para manejar el nori, hay que mojarlo y secarlo en momento en el que hay que enrollarlo. Coloca nori encima la esterilla de bambú sobre una superficie lisa. Disponga los champiñones rayado y distribuye los ingredientes; Coliflor uniformemente con una cuchara de madera, zanahoria, tomate, cebolla, aguacate, lo que queráis. procesamos a enrollarlo con una esterilla de manera que quede bien cerrado. Vamos a girarlo, con mucho cuidado, aplicando fuerza para darle la forma redondeada, hasta que se haya formado un rollo entero.