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Frutívoro / Vegano · 7 septiembre, 2017 1

Beneficios de la castaña

Castanea

_Ultima edición: noviembre 7th, 2020 - 05:48 pm

Es uno de los frutos a finales de verano y a principios del otoño, por lo que podemos afirmar que la temporada de castañas empieza el mes de octubre pero las de la fotografía la echo a principio de septiembre y dura hasta diciembre..

Origen

Es el fruto del árbol castaño, Nombre científico: Castanea Parte de la familia de las Fagáceas. Además es parecida las plantas de avellano y nogal (llamados Pomacee)

Nutrientes

1,59 mg. de hierro, 2,55 g. de proteínas, 35,53 mg. de calcio, 6,60 g. de fibra,450 mg. de potasio,0,03 mg. de yodo, 34,00 mg. de magnesio, 10 mg. de sodio, 2,46 mg. de zinc,4 ug. de vitamina A,0,Mzclar todo y tomar durante el día36,00 g. de carbohidratos.17 mg. de vitamina B1,0,22 mg. de vitamina B2,0,95 mg. de vitamina B3, 0,48 ug. de vitamina B5, 0,31 mg. de vitamina B6, 1,50 ug. de vitamina B7, 12,42 ug. de vitamina B9,17,20 mg. de vitamina C,1,20 mg. de vitamina E,11,20 ug. de vitamina K,74 mg. de fósforo,90 kcal. de calorías,2,20 g. de grasa.
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